2012年 09月 15日
苦々しい私?
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さて、食べること飲むことが大好きな私穴澤としましては、これからのシーズンは本当に楽しみがたくさんあるわけでございましてですね。秋刀魚に心奪われている今日このごろ。皆様は秋の味覚、お目当ては何でございましょう。今日はですね、秋刀魚の話でもよいのですが、ビールのお話をしたいと思います。
ビールと言えば夏なのでは?という方も多いでしょうけどね。私が毎年この時期に楽しみにしているビールがございまして。それが麒麟ビールが秋限定で出している秋味というビールなのです。このビール、アルコール度数が高く苦味が強め。なかなか私好みのビールなのでございます。日本のビールで苦味が利いているものというと、比較的恵比寿とクラシックラヵーが該当するくらいで、あとは地ビールでしか遭遇することはありません。やっぱり、ビールにはスッキリを求める人が多いのでしょうかね。
私は割と、苦味ですとか酸味ですとか、嫌われがちな味覚というのも重要視している傾向がありましてね。どうも近年、食べ物飲み物の軟弱化が進んでいるように思えて残念なのですよね。甘い、スッキリ、まろやか、なめらか、クリーミー。もちろん、そういうのも大切なのですけど、やはりそればっかりでは。つまらないです。闇がないと光のありがたみも薄れるというものでして。秋刀魚も苦味の中に甘味を感じる腸も大好きな私。秋味を皆様にぜひおすすめしたいと思います!
ビールと言えば夏なのでは?という方も多いでしょうけどね。私が毎年この時期に楽しみにしているビールがございまして。それが麒麟ビールが秋限定で出している秋味というビールなのです。このビール、アルコール度数が高く苦味が強め。なかなか私好みのビールなのでございます。日本のビールで苦味が利いているものというと、比較的恵比寿とクラシックラヵーが該当するくらいで、あとは地ビールでしか遭遇することはありません。やっぱり、ビールにはスッキリを求める人が多いのでしょうかね。
私は割と、苦味ですとか酸味ですとか、嫌われがちな味覚というのも重要視している傾向がありましてね。どうも近年、食べ物飲み物の軟弱化が進んでいるように思えて残念なのですよね。甘い、スッキリ、まろやか、なめらか、クリーミー。もちろん、そういうのも大切なのですけど、やはりそればっかりでは。つまらないです。闇がないと光のありがたみも薄れるというものでして。秋刀魚も苦味の中に甘味を感じる腸も大好きな私。秋味を皆様にぜひおすすめしたいと思います!
by anazaway
| 2012-09-15 12:24